Vjekovima je rad draguljara bio visoko cijenjen u cijelom svijetu. Rezanje dijamanata je vrhunac njihove karijere. Gotovo svi znaju da je dijamant jedan od najtvrđih minerala na našoj planeti. Iskopano drago kamenje je obično nepravilnog oblika, pa mu je potrebno dati određeni izgled kako bi se stvorio odličan komad nakita. Rezanje dijamanata je vrlo mukotrpan i složen posao. Tokom nje se sa dragog kamena uklanja sve suvišno, što vam omogućava da vidite pravu ljepotu dijamanta.
Davno, kada tehnologija nije dozvoljavala obradu najtvrđeg dragog kamenja, kristali nisu imali ljepotu kakvu sada dobijaju. Dijamanti su bili samo brušeni i polirani, nisu imali jasne rubove, pa nisu blistali svojom gracioznom ljepotom. Vremenom su zlatari naučili da kamenju daju ispravan oblik. Shvatili su da trenje jednog dijamanta o drugi dovodi do pojave faseta, zbog kojih se sjaj višestruko povećava. Prije svega, prirodni oktaedarski kristali su obrađeni ravnomjernim brušenjem svih suprotnih vrhova dok se nije formirala velika ravna površina. Drevni rez dijamanata bio je drugačiji, ali najviše od svegabili su cijenjeni oktaedarski kristali.
Vremenom je obrada dijamanata postajala sve komplikovanija. Zlatari su pokušali stvoriti veliki broj faseta, jer se zbog toga povećao broj prelomljenih zraka sunčeve svjetlosti, što je otkrilo svu njegovu ljepotu. Prirodni mineral (u zavisnosti od njegove konfiguracije) dobio je oblik određenog poliedra sa fiksnom orijentacijom lica. Vjeruje se da je u Europi prvi draguljar koji je naučio kako savršeno rezati dijamante bio Ludwig Van Berken. On je 1475. godine isjekao svjetski poznati kamen Sancy.
Dijamanti brušeni draguljem se nazivaju dijamanti. Unatoč činjenici da se tijekom brušenja većina prirodnog kamena gubi, njegova vrijednost se samo povećava. Naravno, ako draguljar uništi jednu od aspekata, cijeli dijamant će znatno izgubiti svoju vrijednost. Prva faza obrade nakita od prirodnog kamenja je njihovo piljenje. Kvaliteta reza dijamanta u velikoj mjeri ovisi o strukturi samog kristala. Nakon piljenja kamena, draguljar uviđa sve prednosti i nedostatke dijamanta i odlučuje kako će ga dalje obraditi. Ovaj proces je veoma radno intenzivan. Često su potrebni dani ili mjeseci (ovisno o veličini kristala). Danas se dijamantsko rezanje radi ultrazvukom, laserom i elektronskim rezanjem.
Tokarenje kristala je važan proces tokom kojeg se radnom komadu daje određeni oblik. Nedostaci kamena se eliminišu i topriprema za rezanje. Ovaj rad se izvodi na specijalnim mašinama, izumljenim početkom dvadesetog veka, ali danas znatno poboljšanim. Rezanje dijamanata je završna faza rada zlatara. Pri tome se kamenu daje estetski oblik, eliminišu se pukotine, udubljenja i drugi nedostaci. Zlatar pažljivo polira dijamant, daje fasetama jasan oblik, a zatim ih polira.
Rezanje dijamanata je odgovoran proces od kojeg u velikoj mjeri ovisi njihova cijena. Zlatar pored radnih vještina mora imati i umjetnički ukus. Rezanje se vrši pomoću diska od lijevanog željeza, koji se vrlo brzo rotira. Dijamantni prah u kombinaciji s maslinovim ili čičkovim uljem utrljava se u njegovu površinu. Oblik kamena treba da bude takav da većina svjetlosti koja ulazi u njega ne prolazi kroz njega, već se odbija od međusobno lociranih lica.
Glavni oblici dijamanata: pravougaoni (baguet), okrugli/fantasy (oval, markiza, kruška), pravougaonik sa izrezanim uglovima (smaragd). Parametri okruglog i fensi kamena se postavljaju tokom tokarenja, a ostalo se postiže tokom sečenja.